Platou brânzeturi autohtone (400g) – Brânză de vacă, brânză de oaie, brânză de burduf, cașcaval afumat, mere, nuci
De la murături pane la selecții de brânzeturi autohtone — un început pe măsura serii.
Platou brânzeturi autohtone (400g) – Brânză de vacă, brânză de oaie, brânză de burduf, cașcaval afumat, mere, nuci
694,38 kJ / 216,15 kcal
61,00 lei
Platou românesc – tobă de casă, brânză de oaie, pastramă românească, zacuscă de vinete și ardei copți, slănină afumată, roșii, ceapă, castraveți (100g/100g/50g/150g/50g/150g/50g/50g)
844,97 kJ / 190,25 kcal
49,00 lei
Bulete de brânză, castravete, sos marinara, brânză picantă, pâine prăjită (50g/50g/50g/150g/50g)
901,10 kJ / 215,43 kcal
41,00 lei
Fasole bătută, pâine prăjită, salată de sfeclă cu hrean (150g/50g/50g)
514,17 kJ / 131,02 kcal
37,00 lei
Vinete de grădină, brânză de oaie, roșii, ceapă sau maioneză (făcută în casă) și ardei copți (200g/100g/35g/15g/50g)
417,89 kJ / 109,44 kcal
37,50 lei
Aripioare crocante de pui pane cu cartofi prăjiți și maioneză cu usturoi făcută în casă (3 buc./100g/50g)
899,14 kJ / 212,79 kcal
39,00 lei
Pită unsă cu jumări și ceapă – pâine, pastă de jumări și ceapă (100g/50g/50g)
1192,38 kJ / 275,43 kcal
27,00 lei
Murături pane (300g)
428,99 kJ / 102,58 kcal
23,00 lei
În fiecare zi avem câte o ciorbă (sau poate chiar două), proaspăt gătită dimineață! Perișoare, văcuță, găină, burtă? Întreabă ospătarul și cu siguranță vei afla care este Ciorba zilei.
574,61 kJ / 137,34 kcal
28,50 lei
348,62 kJ / 83,32 kcal
28,50 lei
199,26 kJ / 47,63 kcal
28,50 lei
431,61 kJ / 103,31 kcal
28,50 lei
Ingrediente proaspete, combinații echilibrate — pentru oaspeții care vor ceva ușor și gustos.
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, măsline, brânză feta, ulei de măsline, oregano (450g)
270,31 kJ / 88,50 kcal
41,50 lei
Piept de pui, salată verde, roșii, castraveți, porumb, sos iaurt, pâine toast (450g)
279,74 kJ / 66,86 kcal
41,50 lei
Ton, salată verde, roșii, castraveți, porumb, sos iaurt, pâine toast (450g)
360,70 kJ / 86,21 kcal
41,50 lei
Festin la comun — platouri generoase cu bere Tank inclusă, gândite pentru oaspeți cu poftă mare și chef de voie bună.
Cârnați albi bavarezi (350g) + cârnați de Plescoi (200g) + cârnat măcelaresc de porc (90g) + cârnat picant de porc/vită (90g) + 5 mici + cartofi prăjiți (500g) + salată de varză acră (300g) + 1 metru de bere Tank
310,02 kJ / 74,47 kcal
324,00 lei
Mușchiulet de porc (400g) + piept de pui (200g) + pastramă de oaie (200g) + cartofi prăjiți (500g) + salată de varză acră (350g) + 1 metru de bere Tank
280,54 kJ / 67,08 kcal
343,00 lei
Cârnați 3 tipuri (400g) + 5 mici + cartofi prăjiți (500g) + salată murături asortate (400g) + 1 metru de bere Tank
292,77 kJ / 67,08 kcal
252,00 lei
Jumătate de ciolan (450g) + coaste de porc (350g) + ceafă de porc (200g) + mămăligă (350g) + salată de varză acră (300g) + 1 metru de bere Tank
409,86 kJ / 97,98 kcal
315,00 lei
20 mici + cartofi prăjiți (500g) + salată murături asortate (600g) + 1 roată de bere Tank
327,99 kJ / 78,39 kcal
468,00 lei
10 mici + cartofi prăjiți (500g) + salată de murături asortate (400g) + 1 metru de bere Tank
310,28 kJ / 76,16 kcal
253,00 lei
Jumătate de pui la ceaun + pulpe de pui (200g) + piept de pui (200g) + cartofi țărănești (550g) + mujdei usturoi + salată asortată (300g)
473,54 kJ / 113,27 kcal
163,50 lei
Mici (5 buc) + cârnați (150g) + ceafă porc (200g) + cartofi prăjiți (500g) + castraveți murați (200g) + gogoșari (200g)
489,58 kJ / 117,08 kcal
178,50 lei
Meniuri complete, gândite pentru oaspeții cu poftă — fiecare cu garnitură și salată incluse, gata să mulțumească din prima.
Pulpe de rață/varză roșie 250g/200g
425,24 kJ / 101,64 kcal
90,00 lei
Măsurile puilor noștri sunt perfecte începând de la piept, care odată gătit devine și mai apreciat, mai ales că-i combinat cu piure de cartofi și salată verde. Piept pui/piure de cartofi/salată verde – 200g/200g/100g
407,67 kJ / 97,43 kcal
52,00 lei
Pulpele de pui stau alături de cartofi cu costiță și boia, gătiți în stil neaoș, iar salata amestecată de roșii, ceapă, castraveți și ardei completează perfect acest tablou. Pulpe pui/cartofi țărănești/salată asortată – 200g/200g/200g
415,89 kJ / 99,40 kcal
52,00 lei
Pui tăiat jumătate, sărat și piperat, înconjurat de piure de cartofi, servit cu salată amestecată de roșii, ceapă, castraveți și ardei. Pui/piure de cartofi/salată asortată – 300g/200g/200g
436,50 kJ / 104,11 kcal
59,50 lei
Ficat, coastă sau mușchi — carnea de vită pregătită cu grijă, servită cu garnituri care scot în evidență fiecare aromă.
Început la grătar și terminat în tigaie, cu unt și rozmarin, servit cu piure de cartofi și păstăi de fasole verde. Mușchi de vită/piure de cartofi/fasole verde – 250-300g/200g/100g
518,31 kJ / 123,89 kcal
120,00 lei
Gătită încet și cu grijă pentru a păstra toate aromele cărnii. Perfect așezată lângă un piure delicios cu verdeturi și salată verde. Coastă de vită/piure/salată verde – 480g/200g/100g
101,14 kJ / 24,17 kcal
98,00 lei
Tras la tigaie cu unt, ficatul de vită păstrează textura sa și emană un gust inconfundabil, cu arome delicate. Ficat de vită, ulei, usturoi, piper, sare. Servit cu piure de cartofi – 200g/200g
745,21 kJ / 178,17 kcal
56,50 lei
Coaste, ceafă, mușchiuleț sau ciolan — porcul pregătit cu răbdare și măiestrie, servit cum se cuvine la o curte de berari.
Ceafă de poc bătută, sărată, piperată, întoarcă de 4 ori pe grătar, cu cartofi prăjiți și salată amestecată din roșii, ardei, castraveți, ceapă și un strop de lămâie. Ceafă de porc / cartofi prăjiți / salată asortată – 200g/200g/200g.
464kj/111kcal
57,00 lei
Când este servit spre îmbucare bine frăgezit, făcut în untdelemn spre degustarea musteriilor (2 persoane) și tolănit pe un pat de varză călită sau de iahnie de fasole, lângă o mămăligă fierbinte. Ciolan porc/varză călită sau fasole/mămăligă – 1 buc./300g/300g
cu fasole: 630,88 kJ / 150,79 kcal / cu varză: 731,09 kJ / 174,80 kcal
145,00 lei
Mușchiulet de porc, sărat și piperat, fript pe grătar și servit cu piure de cartofi și salată de acrituri. Mușchi de porc/piure de cartofi/salată acrituri – 400g/200g/200g
555,14 kJ / 132,61 kcal
89,00 lei
Coaste de porc sănătoase, marinate în untdelemn, piper, boia și zeamă de lămâie, rumenite pe grătar, pe ambele părți, puse pe un pat de cartofi prăjiți și sos barbeque. Coaste de porc/cartofi prăjiți/salată acrituri – 400g/200g/200g
521,73 kJ / 124,73 kcal
77,50 lei
Mici de legendă, cârnați la grătar, burgeri din vită, șnițel, pastramă de oaie sau rasol de miel — carnea pregătită cum știu berrarii că trebuie.
Gătit încet, pentru o frăgezime și o aromă inconfundabilă, cu o porție zdravănă de piure de cartofi, cu verdeturi de sezon și fasole verde cu usturoi. Ciolan de miel/piure/păstăi de fasole verde cu usturoi – 350g/200g/100g
570,60 kJ / 150,70 kcal
88,00 lei
Pastramă de oaie, sărată ponderat și preparată la grătar, este un deliciu pe care îl recomandăm alături de un pahar cu vin roșu. Pastramă/mămăligă/murături – 200g/300g/200g
939,38 kJ / 224,52 kcal
77,50 lei
Șnițel de pui, bine bătut, tăvălit prin pesmet și ou, tras la tigaie, servit sub o grămadă de salată proaspătă și o porție zdravănă de cartofi prăjiți. Carne pui/cartofi prăjiți/salată asortată – 200g/200g/200g
446,60 kJ / 108,40 kcal
56,00 lei
Curtea Berarilor și-a asumat rolul de a concepe un burger incredibil de gustos, un deliciu absolut, dedicat bărbaților puternici și nu numai. Este făcut 100% din carne de vită atent selecționată, servit cu brânză Camembert și dulceată de ceapă. Carne tocată de vită/cartofi prăjiți/castraveți murați – 300g/200g/100g
502,23 kJ / 134,26 kcal
61,00 lei
Cârnați specifici, trecuți pe grătar până când încep să se afume, serviți lângă mămăligă și salată de varză acră. Cârnați/mămăligă/varză murată – 200g/300g/200g
448,59 kJ / 107,21 kcal
67,00 lei
E un meniu rupt din rai care te îndestulează și îți bucură inima cât ai zice… „ein, zwei, drei”. Cârnați albi în mât subțire, înorși ușor pe grătar să nu plesnească, se așează pe farfurie lângă cartofi prăjiți și castraveți murați. Cârnați/cartofi prăjiți/salată castraveți murați – 200g/200g/200g
479,49 kJ / 114,60 kcal
67,00 lei
Un vis cu un grătar încins are aproape întotdeauna niște cârnați perfecti în el. Iar dacă îi încerci pe ai noștri, s-ar putea să visezi doar asta, dar e un risc delicios care merită asumat. Cârnați (porc/vită)/cartofi prăjiți/castraveți murați/mustar – 150g/200g/200g/90g
428,50 kJ / 132,46 kcal
67,00 lei
Or fi ei mititei, dar la noi sunt și voinici. Cinci mititei cărnoși, fripți pe grătar încins, împreună cu o oaste de cartofi prăjiți. Mici/cartofi prăjiți/salată castraveți murați – 5 buc./275g/200g/200g
319,12 kJ / 174,17 kcal
67,00 lei
O combinație de legume proaspete și produse vegetale, gândită pentru oaspeții care aleg un stil de viață sănătos fără să facă compromisuri la gust.
O combinație de legume și produse vegetale, lângă o dulceată de ceapă și castraveți murați, într-o chiflă delicioasă, ușor crocantă, alături de o porție de cartofi proaspăt prăjiți. Burger/cartofi prăjiți/castraveți murați – 90g/200g/100g
483,89 kJ / 115,65 kcal
54,00 lei
Toate deserturile noastre sunt făcute în casă — de la papanași cu smântână și dulceață, până la brownie cu înghețată sau strudel cu mere.
178,00 kcal
12,50 lei
686,92 kJ / 164,18 kcal
34,50 lei
1269,92 kJ / 303,52 kcal
43,00 lei
839 kJ / 199 kcal
39,00 lei
Pâine, maioneză, mujdei, paste de usturoi și sosuri — tot ce completează masa: barbeque, roșii dulce-picant, iaurt, usturoi sau muștar după rețeta Curții.
426,77 kJ / 102,00 kcal
6,30 lei
623,33 kJ / 149,00 kcal
6,30 lei
209,20 kJ / 50,00 kcal
6,30 lei
133,89 kJ / 32,00 kcal
6,30 lei
748,94 kJ / 179,00 kcal
6,30 lei
1430,60 kJ / 341,94 kcal
6,30 lei
2781,77 kJ / 665,08 kcal
6,30 lei
1025,08 kJ / 245,00 kcal
6,30 lei